樹德家商家政科校友蕭靜雅 促母校與台北城市科大締結策略聯盟

2021/06/27 高培德

臺北城市科技大學民生學院院長、餐飲管理系副教授蕭靜雅(圖左)大學畢業後曾受邀母校高市樹德家商任教兩年，用心教授專業課程、班級經營、選手培訓，並積極參與各項校內外活動，她回憶，家政科師長啟發她廚藝潛能費心栽培，引導她持續自我提升，造就她參與勞動部第12屆全國技能競賽西餐烹調職類及第14屆中餐烹調職類勇奪雙金，高職畢業後保送原實踐家專(現實踐大學)，經插大錄取文化大學，開啟人生新頁。

蕭靜雅卸下母校教職後，選擇赴美進修，取得貝克大學企業管理碩士學位，民國89年獲聘台北城市大餐飲系講師，100年接續取得淡江大學管理科學博士學位，因工作積極負責，深獲單位主官肯定，曾任餐飲系主任、烘焙管理學程創系主任、民生學院院長等職務。

蕭靜雅表示，今日成就歸功母校栽培，感謝樹德家商教師課外專業指導，109年10月居中牽線協助母校與臺北城市科大簽約締結策略聯盟，增進兩校師生互訪交流，強化學生實務操作經驗，培養接軌職場能力。

蕭靜雅曾受邀返校分享學習歷程，期勉學弟妹有付出就有收穫，「條條大道通羅馬」。

樹德家商校長陳茂霖(圖中)表示，學校教職員無私付出、專注教學，指導學生參賽期間廢寢忘食，學生也配合反覆操作練習，成就各項優異表現，期勉在校生持續精進專業，他日成為各領域翹楚，心有餘力回饋社會，造福人群。圖／樹德家商提供、文／高培德

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