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[圖書館公告] 每週一書 豐蔬食2:超過200道顛覆味覺的美味蔬食介紹

 

豐蔬食2:

超過200道顛覆味覺的美味蔬食介紹

館藏條碼號:197564  (點選即可預約)   

作      者:田定豐、林承彥

出 版 社:商周出版

出版日期:2021/12

I  S  B  N:9786263180758

人掃雷帶路

38位跨領域專業美食家評鑑

全台75家必訪蔬食餐廳、在地小吃精選推薦

超過200道顛覆味覺的美味蔬食介紹

在生命最為黑暗、混沌、崩陷之時,種子音樂、豐文創創辦人田定豐接觸了蔬食,本以為不過是小小的飲食習慣改變,卻連帶影響了人生的各個面向,包括生活態度與價值觀。

吃素二十多年,田定豐意識到,世上沒有什麼事情是理所應當的。他之所以能夠得到的比別人多,不只是因為他努力,更是因為他很幸運。幸運是上天的餽贈,他要珍惜這種幸運,將自己擁有的與其他人分享。

《豐蔬食》於焉誕生,他試著分享自己所知道的一切:蔬食如何改變他的生活態度;蔬食也可以做出各種讓人垂涎三尺、色香味俱全的菜色;蔬食的口感也可以很有層次……《豐蔬食2》則是源於分享後所得到的回饋,從讀者的回應中,他知道自己確實可以一點一點地影響、改變他人,並從中得到更多快樂。

延續《豐蔬食》的寫作風格、維持神祕客的暗訪方式,吃遍全台近百間蔬食餐廳,嚴格篩選出75家值得推薦的餐廳及小吃、分享10道以水果入菜的手作料理食譜,透過文字與圖片,引領讀者享用一道道蔬食饗宴。

【介紹引自博客來網路書店】

    

【此為每週一書110/12/13-110/12/19僅供預約,次週後可外借】

【為增加流通速度,凡當學期購買之每週一書借期為14天】

如有任何問題請洽圖書館3樓流通櫃台 林祐生先生分機8703

 

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